Купить Нитритная соль 500 гр в Краснодаре в интернет магазине takepls.ru
Режим работы магазина:
ПН - ПТ: с 9:00 до 18:00

Нитритная соль (500 грамм.)

Рейтинг:
Наличие:
В наличии
Количество:
+
250 руб
Способы доставки

Транспортная компания КИТ

Другие транспортные службы

Курьером по Краснодару

Самовывоз

Способы оплаты

Наличными при получении

Безналичный перевод

Альфа Клик

Сбербанк

О продукте

Нитритная соль - обычная соль с добавлением нитрита натрия. Применяется в виде посолочной семеси для мясных и рыбных продуктов. Останавливает размножение и рост бактерий, а так же возникновение в продуктах клостридий. Клостридии - бактерии выделяющие опасный яд - ботулотоксин. Он является одним из самых сильных отравляющих веществ на планете. Попадая в организм этот токсин вызывает Ботулизм - тяжелейшее токсическое поражение. Ботулизм поражает нервную систему, черепные нервы, скелетную мускулатуру и даже нервные окончания внутри сердца. Чтобы исключить отравления при консервации применяют именно нитритную соль. Кроме того с при помощи нитритно - посолочной смеси улучшается внешний вид продуктов за счет усиления их розового цвета. Вы наверное обращали внимание, что этот компонент входит почти во все консервированные, вяленные или копченые изделия, которые продаются в магазине. Мы тоже настоятельно рекомендуем применять эту добавку при домашнем копчении или когда вялите мясо. Однако, ходит множество слухов о том что соль с нитритом сама является ядом для человека. Но это не так. Дело в том, что содержание в ней компонента нитрита натрия составляет всего 0,5-0,6%. Делая эту добавку абсолютно безопасной, дозировка которая может навредить, для человека в разы больше. Посолочная смесь увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз и обладает отличными консервирующими свойствами. Не нужно искать где продается нитритная соль, просто заказывайте ее у нас на сайте.

Приемущества использования нитритной соли

  1. Предотвращает размножение бактерий.
  2. Улучшает внешний вид продуктов.
  3. Высокие консервирующие свойства.
  4. Безопасна для человека.
  • Тип Нитритная соль
Пока нет комментариев
Написать комментарий
34 + ? = 41